sábado, 9 de junio de 2012

II. DEL VINO (HACIA BILBAO)

El negocio del vino fue importante para Torrelaguna en los siglos pasados hasta la llegada de la filoxera en 1865 cuando desapareció por completo y no se recuperaría, dando preferencia al cultivo del cereal de secano sobre las antiguas viñas, hoy solo es un cultivo residual pero antaño era el principal de la villa como lo atestiguan las numerosas bodegas en cuevas que hay por todo el pueblo y numerosos documentos antiguos entre otros este que he podido encontrar.
La Parroquia de San Antonio Abad en el Casco Viejo de Bilbao conserva guías expedidas entre otros por el escribano de Tordelaguna por el envío y venta de vinos del pueblo.


"Guías expedidas por los escribanos de Arganda, Yepes, Esquivias, Medina del Campo, Burgos, Marazuela y Tordelaguna para la libre circulación del vino. 12-12-1712 / 6-11-1714".


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16 comentarios:

Mari-Pi-R dijo...

Los tiempos van cambiando así que los climas del cual creo bien entender que la sequedad contribuyó a la perdida de la producción.
Un buen traguito del buen vino del que quede.
Un abrazo

Cayetano dijo...

Lástima. Aquella plaga fue terrible en muchos sitios.
Un saludo.

Eduardo de Vicente dijo...

Mari-Pi-R, la plaga de la filoxera de 1865, procedente de Estados Unidos, que entró en Europa a través de Francia, fue la causante de la desaparición del viñedo en esta zona a la que atacó con mucha fuerza, pero en toda España hubo una verdadera crisis nacional. Algo de buen vino queda pero ya poco, explotaciones familiares muy pequeñas casi solo para su consumo.

Un abrazo.

Eduardo de Vicente dijo...

Así fue Cayetano, aquí fue tan fuerte que decidieron abandonar su cultivo y eso que infraestructuras como bodegas existían muchas.

Un saludo.

desdelaterraza-viajaralahistoria dijo...

En algunos pueblo esas cuevas-bodegas también es desuso son una atracción turística. Saludos.

Eduardo de Vicente dijo...

Aquí hay alguna recuperada en restaurantes y particulares, pero la mayoría están perdidas y son muchísimas comunicadas la gran mayoría entre ellas, siempre que tiran algún edificio aparece alguna en el solar y a mucha profundidad.

Saludos.

Carolina dijo...

Siempre es atractivo todo lo que envuelve el tema del vino, su produccion, las rutas, todo. e interesante la guia de la parroquia.
Un abrazo.

Eduardo de Vicente dijo...

Me falta saber cual es el motivo de que la parroquia controlora estos asuntos de la venta de vino.
Un abrazo Carolina.

lar-ami dijo...

Doy fe; en la tesis del Dr Jurado sobre el Monasterio de Bonaval aparecen aviñas de Torrelaguna, propiedad de los monjes (Te buscaré las referencias).
Por La Ribera, quizas por vecindad con Torrelaguna, la filoxera atacó pero con menos virulencia. Que guardó para los años veinte del siglo pasado cuando terminó con casi todas las viñas. Saludos

Eduardo de Vicente dijo...

Creo Lar-ami que sería por la zona de Santa María de la Cabeza en Caraquiz que dependía del monasterio de Bonaval de Retiendas y se les dieron a los monjes también viñas y tierras, nada menos que en el 1175.
Gracias y un abrazo.

RETABLO dijo...

El vino era, además, parte de la dieta. Sobre todos los llamados vinos nuevos, de pocos grados. ¿Es posible que la parroquia tuviese viñedos entre sus bienes?.

Saludos.

Eduardo de Vicente dijo...

No sé el motivo de ese control por parte de esta parroquia de Bilbao en la compra y venta de vinos y su distribución por la ciudad, pero era grande según se desprende de la gran documentación sobre el asunto que tiene según ese enlace que doy, una vez pasados todas las certificaciones de nacimientos, bodas, defunciones...etc.

Mis saludos D. Retablo.

CarmenBéjar dijo...

Ahora os podríais sumar al carro del negocio del vino porque está de moda. Ya sabes que los actores, cantantes y artistas se dedican a ello. Y contra la filoxera digo yo que ya habrá remedio.
Saludos

Eduardo de Vicente dijo...

No es mala idea no.
Saludos.

Flores dijo...

Curioso como cambian los tiempos, bueno ahora bastante mas que antes. Lo que antes era importante ahora ya no lo es tanto...
Gracias por el enlace a tus paginas en mi blog, he comentado, muy interesante.
Saludos

Eduardo de Vicente dijo...

Un continuo cambio Flores,..."todo pasa y todo queda".
Saludos.